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Saint-Sebastien

<img src="http://blog59.fc2.com/k/kikiboo/file/070715.jpg">

サン・セバスチャンというのはスペインの地名で、石畳が美しい港町だそうです。
その石畳を市松模様で表現したお菓子がこれ!
ケーキ教室で作ってきた作品です。

どうやって作るのか、やってみればどうってことないのですが、最初に思いついた人はエライ!

石畳といえば、スイスのジュネーブでも「パヴェ・ドゥ・ジュネーブ」とネーミングされたチョコレートがありました。
平たい、四角くカットされたチョコレート。

石畳菓子は、日本で言うなら「瓦せんべい」といったとこでしょうか。
ん~~~ちょっと違うか?
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2006-07

プロフィール

 

★さっち★

Author:★さっち★
京都のさっちでございます。
おなじみ「ピンクのぶた」!
幸せのおすそ分け、したりされたり・・・
という思いで、昔と同じ
【Glucksschewein】です。

 

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